這是我第二次來這了,
第一次是跟著部門春酒來,幽靜天成的環境讓我驚豔不已
當時就下定決心一定要帶爸爸媽媽來~
趁著媽媽生日的機會
就決定帶他們來台中玩玩囉
早早就預約了中午午餐的時段
四月中的周末,我們來到這家位於新社的景觀餐廳
從台中市區往新社的方向走
大約15~20min的車程,我們順利的到達目的地
跟門口的服務生報上名字後,我們沿著一條小小的石頭階梯走進餐廳
進去前要先脫鞋喔~~
餐廳是全實木地板與榻榻米,赤腳走過去感覺仍是非常乾淨
看來店家對環境的整潔有一定的自信度
很快的服務生帶我們來到了靠窗的位子
這邊的餐點是無菜單料理
分為$800及$1000兩種價位,$1000是帝王蟹,$800可選牛/豬/羊/海鮮其中一種
我們點了兩分海鮮跟牛肉,很快的第一道菜就上場囉~~
**皇帝豆配樹薯佐雞湯**
很清爽的一道菜,但是雞湯熬得非常入味,我很喜歡的一道菜~
第二道 **杏鮑菇奶油濃湯**
雖然是濃湯,但是湯的分量並沒有很多
應該是考慮到奶油的熱量對人體比較不健康,所以適量就好囉~~~也是好吃好吃
(喜歡吃港式飲茶 奶油烤白菜的人一定會喜歡~~因為我就是 哈!)
第三道**芹菜小卷佐黃芥末**
小卷很新鮮,旁邊的小黃瓜跟芹菜配菜也不馬虎
咬下去鮮甜爽口,搭上少少的調味醬更是一絕
主菜登場 **菲力牛排**
**海鮮:大明蝦+干貝**
'
牛排還不錯,不過有些部分煎比較硬,份量也偏少,算是唯一美中不足的地方
海鮮部分的話:大明蝦跟干貝鮮甜帶有嚼勁,是新鮮的海產才有的口感
整體來說海鮮的表現比牛排好~
特別值得一提的是這邊所有的蔬菜吃起來感覺都很不一樣
鮮甜中帶著脆勁..(我講了好多次鮮甜..有詞窮的感覺了..)
又一道湯**筍子肉片湯**
吃完主菜竟然有來了一道湯~~真是太對我的胃口了
也是好喝的讓我一下就掃光了~~
**壓死駱駝的最後一根稻草** 花壽司
雖然每道菜的份量並不多
但是慢慢吃下來還是很飽的~
竟然在最後一道菜上來了"花壽司"
應該是店家怕客人吃不飽..還會貼心的問吃不飽的話可以續壽司
(我可以續大明蝦嗎~~~)
甜點**起司蛋糕佐無花果**
起司蛋糕很綿密,雖然無花果吃起來沒什麼味道
不過配上口感濃郁的起司蛋糕,倒也解去了不少甜膩的感覺
Happy Ending**養身桑葚茶**
現在正是桑葚的季節,所以一點都不酸澀~
可以熱飲或是冰飲~ (這次來覺得冰飲變大杯了??)
一整套套餐吃下來後真是飽飽飽啊!
這麼美的風景跟建築,當然要好好參觀~走走消化一下囉~
很有fu的日式走廊,坐在長廊邊喝茶吃點心,
望著眼前一片綠蔥蔥的山景跟霧濛濛的天空,
這是多麼放鬆享受的一件事啊~
仿照日式禪風的建築與造景
上二樓的階梯造景是媽媽的最愛~在這邊照了好多照片~
(其實也很適合穿著長長的白紗照婚紗照~哈哈 中毒太深~~)
餐廳一景
風景好,氣氛佳,食物好吃
這家景觀餐廳真是近年來我覺得台灣最好的了
爸爸媽媽跟老公都很滿意~~
下次再帶公公婆婆來囉~~
營業地址:台中縣新社鄉中興村中興嶺363-35號
營業電話:04-25823568